たこ焼き

新食味に挑戦中

子供の頃の味

新地のマツダさんって云う

たこ焼き＆お好み焼き屋さん

未だあのタレは再現できません

朝からハチミツ買いました

甘過ぎですわ（泣）

水飴？

今回は生地の味付け押さえました

タレが出来ないと

全体として美味くない

レシピ（20個分）

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薄力粉　100g

鰹だし　適量

味の素　少々

ベーキングパウダー　３～４g

塩　お好み

和風つゆ　適量

タマゴ　１個

氷水　300cc

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裕次郎